20140206食全食美视频：杨建忠话说羊排做法

羊排我们都吃完过，在冬天吃完羊排的人特别多，牛肉对我们有较好的温补功用，是十分好的滋补食物。小编时至今日要给大家破例的是羊排豆腐。前面就让我们的杨建忠师傅来牧养大家怎么做羊排豆腐吧。

该图片主要手写讲出解：

羊排和都是十分好的秋季滋补食物，它们的营养素价值高，常吃完对性生活有诸多的好处。

一、羊排豆腐的营养素价值

牛肉性温，秋季常吃完牛肉，不仅可以减少人体热量，抵御炎热，而且还能减少人体内，保护胃壁，修复胃粘膜，帮幸药性新陈代谢，作用抗衰老的作用。

牛肉营养素非常丰富，对脾结核、气管炎、哮喘、肾病、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养素不良、腰膝酸软、阳痿早泄以及一切虚寒病症均有很小裨益。

本期节目内讲出解

杨建忠

男，师傅。

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男士可以经常吃完，这对补肾补虚有着较好的功用。

中医认为味甘、性平，入脾、脾、肾经;不燥不腻。

有着健脾补脾、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、幸五脏、强筋骨、长志安神、延年益寿的功用。

白皮补脾生津，清热，有着解百毒之功用，可缓解胃痛、咳嗽、可除去牛肉膻味。

山楂的消食效果是十分好的，还能对我们的药性透过医疗保健和养护。

能防控乳癌，有着扩张血管、降低血压和胆、除去血管的作用。掺入牛肉膻味的效果十分好。

二、羊排豆腐的处理方式

原料

羊排500克、一大根、、、柴胡、生姜、白皮、山楂、海盐、配料、水汁油脂。

处理方式

1.材料准备好，羊排洗净，磨成块;冷水发好，去芯;柴胡用3小截均可。

2.锅内热水，焚开后，放入羊排，杨世去血水，去油沫。料机内。

3.此时去皮切块，于是又焚一锅水，水热后放入羊排，和，，柴胡，放入一匙汁。

4.纵火煮开后改投小火，豆腐一足足后重新加入海盐，于是又豆腐15分钟左右，起锅放入配料均可。

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